Петел със зеле
Петел, задушен със зелки, мас, червен пипер и чубрица. Плътно зимно ястие.
Петел с ориз
Месо от петел, сготвено с ориз и масло. Как се готви старата птица, за да омекне.
Петел с каша
Месо от петел със запържена брашнена каша. Старата рецепта, която засища с малко.
Яхния от петел
Месо от петел, задушено с лук, доматено пюре и червен пипер. Как се готви, за да омекне.
