ИНФОРМАЦИЯ
Апетитно ястие от петел!
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
60 мГотово след
80 мПродукти за Петел с каша
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 750 гр месо от петел
- 150 гр масло
- 175 гр брашно
- 15 гр сол
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне на Петел с каша
СТЪПКА 1
Месото се сварява, очиства се от кокалите и се нарязва на големи късове.
СТЪПКА 2
Брашното и маслото се опържват отделно до златисто, после cе прибавя по малко от бульона, в който е врял петелът, и се оставя да ври около 15 минути.
СТЪПКА 3
Посолява се и се прибавя свареното и нарязано месо.
СТЪПКА 4
Сваля се от котлона и не се отхлупва 15 минути.
СТЪПКА 5
Накрая, готовата каша се поръсва с черен пипер.