Рецепти с нахут

Бобово растение с ядков вкус за хумус, яхнии и салати. Сухият се накисва и се вари дълго.

Спанак с нахут

Спанак с нахут, домати, лук и чесън. Постно ястие с пълноценен растителен белтък.

Варени зърна

Жито, нахут и царевица с кромид лук, чесън и масло. Старата рецепта за обредните зърна.