Вкусни хлебчета
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Една от най-българските подправки – слага се в боб, леща, кебапчета и шарена сол. Сушената е по-силна от прясната.
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Овче месо, задушено с праз, пиперки, домати и чубрица. Плътно ястие за студените дни.
Мусака със свинска плешка, картофи, коприва и пащърнак. Пролетен вариант на класиката.