Супа топчета
Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.
Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.
Леща с лук, чесън, морков, целина и червен пипер. Класическата постна яхния.
Сарми с кайма от овче месо, ориз, чубрица и магданоз. Традиционна рецепта за курбан.
Смес от свинска и телешка кайма с пресен лук и чубрица. Как се месят, за да са сочни...
Сьомга със зехтин, розмарин, чубрица и лимон, изпечена на фурна. Готова за под двайсет минути.
Едри чушки, пълни с извара, сирене, магданоз и чубрица, панирани и изпържени. Лятно ястие за трапезата.
Картофи, запечени с кашкавал, бяло сирене, моцарела и топено сирене със сметана, мащерка и чубрица.
Гювеч без фурна - с картофено пюре, бекон, печени чушки, яйца и кашкавал. Готов за минути.
Свинско с домати, червен пипер, риган и чубрица, задушено в краве масло. Готово бързо и без сложна подготовка.
Фасул с червени чушки, морков, чубрица и джоджен. Класическото постно ястие на българската трапеза.