Обичаи и традиционна храна за Власовден

Обичаи

Власовден – 11 февруари

На 11 февруари се чествува празникът Власовден.

Именници

Влас, Власи, Власка, Власена, Власенка

Той е посветен на здравето на впрегатните волове, кравите и овцете. Църковният християнски празник е наречен на свещеномъченик Власи Севастийски, посечен заради Христа в 312г., покровител на домашните животни.

Според народното вярване името на празника произхожда от болестта влас и раната при зарастването й, засягаща червата и стомаха на животните.

Рано сутринта на този ден жените разнасят по съседите си топли пити, намазани с мед или рачел /сварени в гроздов сок плодове/. При раздаването се имитират движенията на животните – мучене, ритане, бодене с рога. От тези действия произлиза и името на този празник в някои области на страната – Муковден.

Обичаи и традиционна храна за Власовден Обичаи и традиционна храна за Власовден

От приготвените хлябове се слага в храната на животните или се поставят след прекадяване в обора на рогата им, преди да се заведат на водопой.

С деня на празника са свързани и някои забрани. Не се меси хляб, за да не се „власява“ брашното, не се впрягат воловете, избягва се работата и строго се спазва празникът от овчарите, за да не са „власати“ -с груба козина, раждащите се агнета.

ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА

Шарена пита

Баница

Баница с кисело зеле

Баница с кисело зеле

Порции
4 порции
Общо време
00:50 ч.
Калории
973 ккал

Невероятна рецепта за тези, които обичат кисело зеле и баница.

Продукти: малка кисела зелка, олио, пакет готови кори за баница, червен пипер, червен пипер

Кашник

Не пропускайте да видите и ⤵️
Пожелания за имен ден
Пожелания за имен ден на дете
Пожелания за имен ден на жена
Пожелания за имен ден на мъже
Именни дни през Февруари

Оценете статията:

Още от тази категория

Кадене с тамян

Кадене с тамян

Тамянът е ароматна смола от резките по ствола на дървото. Как се кади правилно и в кои случаи.