Пържени кюфтета
Класическите пържени кюфтета с накиснат хляб, лук и кимион. Рецептата, която всички търсят.
Запеканка със спанак
Пресен спанак с яйца, чесън и индийско орехче, запечен на фурна. Постна основа, която засища.
Чорба със зелен лук и джанки
Чорба с бакла, зелен лук и джанки, застроена с яйце и кисело мляко. Стара пролетна рецепта.
Супа от краставици и сметана
Студена супа с краставици, червен лук, копър, мента и течна сметана. За най-горещите дни.
Прясна пита
Бърза пита с кисело мляко, сода и бакпулвер - без мая и без чакане. Готова за половин час.
Супа леща
Леща с праз, чесън, чубрица и оцет. Постна супа, която засища като основно ястие.
Агнешка дроб-чорба
Традиционната великденска дроб-чорба с агнешки дреболии, ориз, джоджен и застройка от жълтъци.
Безалкохолен коктейл с диня
Диня с лимонов сок, лимонова кора и мед. Освежаващ летен коктейл, който се прави без блендер.
Морковена крем супа
Пасирани моркови с картоф, лук, ким и масло на пилешки бульон. Кремообразна и сладникава.
Вкусни кашкавалени топчета
Топчета от настърган кашкавал с брашно, яйца и чубрица, пържени до златисто. Мезе за минути.
