Свинско с кисело зеле
Свинско, задушено с кисело зеле, дафинов лист и червен пипер. Зимното ястие от една тенджера.
Печено зеле на шайби
Зелка, нарязана на дебели шайби и изпечена с ким, куркума, чили и лимонов сок. Гарнитура с характер.
Мусака с прясно зеле
Мусака, в която зелето заменя картофите - с кайма, моркови и чушки, залята с яйца и кисело мляко.
Пълнена зелка с кайма
Цяла зелка с плънка от кайма, ориз и зеленчуци, запечена в доматен сос. Ефектно ястие за гости.
Постно прясно зеле
Прясна зелка, задушена с лук, морков, домат, чесън и дафинов лист. Лека постна вечеря.
Кисело зеле с ориз
Кисело зеле, задушено с ориз, кромид и червен пипер. Постно ястие от малко продукти.
