Свинско с кисело зеле

Зеле Свинско месо

ИНФОРМАЦИЯ

Оценете рецептата:
5 от 4 гласа

Вкусно и ароматно ястие!

Това е типично ястие за българската трапеза. Става уникално вкусно и много хора го обожават.

Стартирай таймер

Подготовка

10 м

Готвене

60 м

Готово след

70 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

Продукти за Свинско с кисело зеле

Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.

Начин на приготвяне на Свинско с кисело зеле

СТЪПКА 1

Зелето се нарязва на дребно: месото на малки парченца. В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва леко. Добавя се зелето.

СТЪПКА 2

Ястието се захлупва и се оставя да ври на слаб огън около 40-50 мин. След това се слага в тава, добавят се подправките и се запича в силна фурна за около 10-15 мин.

Хранителни Факти
Свинско с кисело зеле
Количество за порция
Калории 413 Калории от мазнини 234
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 26g 40%
Наситени мазнини 7g 35%
Полинаситени мазнини 6g
Мононаситени мазнини 10g
Холестерол 90mg 30%
Натрий 411mg 17%
Калий 880mg 25%
Общо въглехидрати 17g 6%
Фибри 8g 32%
Захари 5g
Протеин 31g 62%
Витамин A 92%
Витамин C 82%
Калций 16%
Желязо 38%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Подобни рецепти

свинско месо и сини сливи

Яхния със свинско

Свинско, задушено със сини сливи, моркови, домати и чубрица. Кисело-сладко ястие за студените дни.

Мусака с прясно зеле

Мусака с прясно зеле

Мусака, в която зелето заменя картофите - с кайма, моркови и чушки, залята с яйца и кисело мляко.

свиснко с булгур

Свинско с булгур

Свинско с булгур, лук, джоджен и магданоз. Класика от българската селска кухня.