ИНФОРМАЦИЯ
Много лесно можете да приговите тази лека рецепта за вас и вашето семейство. Опитайте това вкусно желирано кисело мляко.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
10 мИзчакване
2 чГотово след
2 ч 20 мПродукти за Желирано кисело мляко
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
бр.
кофичка кисело мляко получава се и с нискомаслено
Киселото мляко е в основата на десетки български ястия – от таратора и млечната салата до заливката за мусаката и тестото за питки. Без него трудно минава и празникът: меси се в „Коледна пита“, а на Гергьовден агнешкото често се залива с яйца и кисело мляко и се запича. Цедено, то става гъсто като к…
Рецепти с кисело мляко -
1
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта държи влагата и цвета в домашните сладкиши – с нея тестото покафенява, а кремовете остават меки. Трудно е да си представим празничната трапеза без нея: тя е в „Новогодишна пита“, в „Ошав за Бъдни вечер“ и в плодовите баници като „Баница с ябълки и локум“. Бялата кристална…
Рецепти със захар -
1
бр.
желатин от 10 гр.
Желатинът стяга кремове, муси и желирани десерти, които са удобен избор за празничната трапеза. Студените десерти без печене са подходящи за имен ден, защото се приготвят предишната вечер и само се изваждат от хладилника. Опитайте „Семифредо с горски плодове“ или „Чийзкейк с диня“ за лятна маса. За…
Рецепти с желатин - плодове по желание:(праскови от компот, ягоди, малини, ананас от компот, френско грозде, банани).
Начин на приготвяне на Желирано кисело мляко
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Сипете желатина в 100 мл вода и го оставете да набъбне за около 10 мин. Междувременно разбийте киселото мляко със захарта и сложете при него нарязаните на кубчета плодове.
СТЪПКА 2
Разтопете набъбналия желатин на водна баня (или за няколко секунди в микровълнова фурна).
СТЪПКА 3
Изсипете желатина в млякото с разтворената в него захар, разбъркайте добре и разлейте в купички. Оставете ги в хладилника да стегнат за най-малко 2 ч, а още по-добре – за цяло денонощие.
СТЪПКА 4
За аромат сложете на дъното на всяка купичка кръгче ананас от компот. Ако потопите купичките за секунди в топла вода и ги обърнете в чинийка, десертът изглежда много красиво. Вкусно е и с парченца банан. Може да го поръсите със счукани орехи и да го залеете с течен мед. Добър апетит!
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.