ИНФОРМАЦИЯ
Ако искате да поднесете различен вид салата на вашата трапеза, тази рецепта е за вас.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
5 мИзчакване
2 чГотово след
2 ч 20 мПродукти за Изворска салата
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 3 бр. твърдо сварени яйца
-
120
г
праз лук
Мек и сладникав член на лучените. Изисква внимателно измиване между листата, защото задържа пясък.
Рецепти с праз - 20 бр. маслини без костилки
-
сол на вкус
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
чубрица на вкус
Една от най-българските подправки – слага се в боб, леща, кебапчета и шарена сол. Сушената е по-силна от прясната.
Рецепти с чубрица -
2
с.л.
ябълков оцет
По-мек и плодов от спиртния оцет – за салати, маринати и туршии.
Рецепти с ябълков оцет -
2
с.л.
зехтин
Маслиновото масло е с плодов вкус, подходящ за салати, маринати и средиземноморски ястия. Екстра върджин се пази за студени ястия.
Рецепти със зехтин
Начин на приготвяне на Изворска салата
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете на ситно яйцата (или ги настържете на едро ренде), лука и маслините. Изсипете ги в купа, полейте с оцета и зехтина и поръсете с чубрица за аромат.
СТЪПКА 2
Разбъркайте до еднородна смес и оставете салатата да постои поне 2 часа, за да се смесят вкусовете.
СТЪПКА 3
Поднесете с любимата си напитка.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.