Млечен деликатес
Разядка от цедено мляко, саламурено сирене и извара със зехтин. Кремообразна и засищаща.
Гореща супа от жълти доматчета
Гореща супа от жълти чери доматчета с босилек, кориандър и мента. Ефектен цвят и свеж вкус.
Запечени смокини с мед и сирене
Узрели смокини, запечени със синьо или козе сирене, мед и зехтин. Предястие за няколко минути.
Лазаня с тиквички и патладжан
Лазаня, в която тиквичките и патладжаните заместват част от кората. С телешка кайма и червен сос.
Есенни патладжани с пресни домати
Патладжан с узрели домати, чесън, зехтин и пармезан. Проста рецепта, в която продуктите водят.
Панирани тиквички с копър
Тиквички в брашнена панировка, поднесени с цедено мляко с чесън и копър. Класика за лятото.
Изворска салата
Салата с твърдо сварени яйца, праз лук и маслини, застроена с ябълков оцет, зехтин и чубрица.
Пърленка със сирене
Бърза пърленка с кисело мляко и краве сирене, печена на тиган без фурна. Готова, докато завре кафето.
Салата със сирена бурата
Тиквички с топки бурата, пресен риган, лимон и зехтин. Проста салата, в която качеството личи.
Бобени кюфтета
Кюфтета от сварен боб с моркови, чесън, пресен лук и кимион. Постна рецепта, която засища.
