ИНФОРМАЦИЯ
Десерт с течна сметана, кондензирано мляко, какао и пластове бисквити. Прави се без печене.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
0 мИзчакване
1 чГотово след
1 ч 15 мПродукти за Какаов крем с бисквити
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
400
мл
течна сметана да е студена от хладилника
Течната сметана сгъстява и прави кадифени сосовете и кремовете. За разбиване трябва да е добре изстудена.
Рецепти със сметана -
200
г
кондензирано мляко половин кутия - отново студено от хладилника
Сгъстено подсладено мляко за кремове, торти и сладки салами. Сварено в консервата, става карамел.
Рецепти с кондензирано мляко -
1
с.л.
какао на прах
Натуралното какао на прах дава шоколадов вкус на кремове, сладкиши и напитки. Пресява се, за да няма бучки.
Рецепти с какао -
2
бр.
бисквити две опаковки меки бисквити - може на Роден край
Обикновените бисквити са основа на бисквитени торти и сладки салами. Натопени в мляко или кафе, омекват и държат крема.
Рецепти с бисквити -
100
г
шоколад по ваш избор - за украса
Разтопен на водна баня или в микровълнова, шоколадът става глазура, крем или основа за брауни. Прегрят се пресича.
Рецепти с шоколад
Начин на приготвяне на Какаов крем с бисквити
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Сметаната и кондензираното мляко се изсипват в купата на миксера и се разбъркват на ниски обороти.
СТЪПКА 2
След около минута, без да се спира миксерът, се добавя какаото. Скоростта се увеличава едва след като сместа го поеме – иначе какаото ще се разхвърчи навсякъде.
СТЪПКА 3
Кремът се разбива до пухкавост – става бързо, за около още две минути. Не бива да се преразбива.
СТЪПКА 4
Натрошените бисквити се вмесват на ръка в пухкавия крем. Отгоре се покрива със стреч фолио, опряно плътно в повърхността.
СТЪПКА 5
Кремът престоява един час в хладилника, за да омекнат бисквитите.
СТЪПКА 6
След това се разпределя в красиви чашки и се поръсва с настърган шоколад. Може да го украсите и с кокосови стърготини, ядки, цветни бонбончета или каквото обичате.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.