Супа от краставици и сметана
Студена супа с краставици, червен лук, копър, мента и течна сметана. За най-горещите дни.
Какаов крем с бисквити
Десерт с течна сметана, кондензирано мляко, какао и пластове бисквити. Прави се без печене.
Крем пита
Бутер тесто с крем от извара, заквасена сметана и череши. Ефектен десерт с малко работа.
Праскови на грил с маскарпоне
Печени праскови с крем от маскарпоне и бърбън. Летен десерт за скарата.
Сладък салам със сусамов тахан
Салам с бисквити, тахан, течен шоколад, уиски и лешници. По-плътен от класическия.
Орехов сладкиш
Сладкиш с оризово брашно, ленено брашно и тръстикова захар. Без пшенично брашно.
