ИНФОРМАЦИЯ
Печената тиква е един от най-лесните за приготвяне зимни десерти. Въпреки, че е традиционен за българската национална кухня десерт, приготвена по класическия начин - нарязана на парчета и запечена тиква, често остава недооценен и пренебрегнат.
Печена тиква - един уникален есенен десерт
Бърза и лесна за приготвяне и разбира се - не по-малко вкусна 🙂Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
1 ч 10 мГотово след
1 ч 25 мПродукти за Печена тиква
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
500
г
тиква
Тиквата е есенно-зимна радост в българския дом – пече се в тава с малко захар, вари се на супа и се завива в тиквеник. В много семейства тиквеникът, приготвен с олио, присъства на постната трапеза за Бъдни вечер. Върви с орехи, канела, мед и масло, като в „Тиква с орехи“, а в солени ястия – със свин…
Рецепти с тиква -
1/2
к.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта държи влагата и цвета в домашните сладкиши – с нея тестото покафенява, а кремовете остават меки. Трудно е да си представим празничната трапеза без нея: тя е в „Новогодишна пита“, в „Ошав за Бъдни вечер“ и в плодовите баници като „Баница с ябълки и локум“. Бялата кристална…
Рецепти със захар -
1/2
к.ч.
ром
Ромът ароматизира кремове, торти и накиснати стафиди – вкус, свързан с коледните и новогодишните сладкиши и с домашния козунак. Няколко капки в сиропа или крема правят десерта по-празничен. Особено подходящ е за „Блага пита“ и „Коледни орехови бонбони“, а с орехи, мед и канела се съчетава естествено…
Рецепти с ром -
5
пръчки
канела
Канелата е топлата сладка подправка, която в българската кухня се свързва най-вече с ябълките, тиквата и млякото с ориз. Тя е в тиквеника и в баницата с ябълки, а често и в ошава и вареното жито. На Бъдни вечер постната трапеза включва ошав и тиквеник – като „Ошав за Бъдни вечер“ и „Тиквеник“ от наш…
Рецепти с канела
Начин на приготвяне на Печена тиква
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Тиквата се реже на парчета, които се подреждат в тава, поръсват се със захарта, поливат се с рома и се разбъркват.
СТЪПКА 2
Към тях добавете пръчките канела и карамфила. Тиквата се пече около 70 минути във фурна, предварително загрята на 200 градуса.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.