ИНФОРМАЦИЯ
За любители на сладкишите. Тази рецепта е идеална за старт на деня!
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
30 мГотово след
45 мПродукти за Ябълков сладкиш
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
4-5
бр.
големи ябълки
Сладки или кисели, ябълките се пекат, задушават и влизат в щрудели, пайове и салати. Нарязани се поръсват с лимонов сок.
Рецепти с ябълки -
1
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
1
ч.л.
канела
Топла сладка подправка за сладкиши с ябълки и тиква, мляко с ориз и греяно вино. Отлично се съчетава и с агнешко и ориз.
Рецепти с канела -
5
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
2,5
ч.ч.
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно -
1
бр.
пакетче бакпулвер
Смес от сода и киселина, която бухва тестото без нужда от кисела съставка. Действа при влага и топлина, затова тестото се пече веднага.
Рецепти с бакпулвер -
1
ч.ч.
орехи нарязани, или други ядки; по желание
Дават хрупкавост на сладкиши, баклави и салати. Леко препечени на сух тиган стават по-ароматни.
Рецепти с орехи -
пудра захар за поръсване
Фино смляна захар за глазури, кремове и поръсване. Разтваря се мигновено, затова кремовете остават гладки.
Рецепти с пудра захар
Начин на приготвяне на Ябълков сладкиш
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете ябълките на кубчета и ги поръсете със захарта. Изчакайте захарта да се разтопи, като бъркате от време на време.
СТЪПКА 2
След това прибавете канелата, разбитите яйцата и брашното, смесено с 1 пакетче бакпулвер. Разбъркайте добре и изсипете в намазана с мазнина и набрашнена тавичка.
СТЪПКА 3
Печете сладкиша в загрята умерена фурна, докато порозовее. Готовия го поръсете с пудра захар.
СТЪПКА 4
В тестото може да сложите и нарязани ядки, сушени плодове и каквото още обичате.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.