Рецепти с пудра захар

Фино смляна захар за глазури, кремове и поръсване. Разтваря се мигновено, затова кремовете остават гладки.

Малиново суфле

Суфле с малини и белтъци, стегнато с царевично нишесте. Как да се вдигне и да не спадне.

Тиквеник

Тиквеник с тиква, стафиди, орехи и канела от готови кори. Как да не изтича сокът при печене.