Новогодишна пита
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.
Разбит на твърд сняг, белтъкът бухва бишкоти, целувки и суфлета. Купата трябва да е съвсем чиста и суха.
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.
Телешки кюфтета с ориз, задушени в бял сос с лук и морков. Класическото фрикасе стъпка по стъпка.
Маслени сладки с царевично нишесте, шприцовани и потопени в тъмен шоколад. Топят се в устата.
Сладкиш с оризово брашно, ленено брашно и тръстикова захар. Без пшенично брашно.