Съставка: връзка пресен лук

Агнешка дроб-чорба

Традиционната великденска дроб-чорба с агнешки дреболии, ориз, джоджен и застройка от жълтъци.

Гювечета

Гювечета с краве сирене, спанак, коприва, лапад, леворда и мента. Пролетно ястие с диви зеленчуци.

Печено агнешко

Агнешко бутче и плешка на фурна с ароматен ориз, пресен лук, джоджен и магданоз. Великденската класика.