Гювечета
Гювечета с краве сирене, спанак, коприва, лапад, леворда и мента. Пролетно ястие с диви зеленчуци.
Ястия на фурна – от една тава, с малко подготовка и без стоене над печката. Месо, зеленчуци и запеканки.
Гювечета с краве сирене, спанак, коприва, лапад, леворда и мента. Пролетно ястие с диви зеленчуци.
Тиквички с плънка от кайма, ориз, морков и чубрица, запечени с кашкавал. Изпитана рецепта.
Тиквички с домати, моркови, чушки и зелени подправки, запечени на фурна. Лека вечеря.
Италианската класика с патладжани, доматен сос, моцарела и босилек. Как се редят пластовете.
Кюфтета с настъргани тиквички, сирене, копър и бакпулвер. Как да останат въздушни.