Винен кебаб с телешко
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Агнешки бут, печен с пресни гъби, домати, лук и люти чушки в краве масло. Ястие с наситен вкус.
Дребни лукчета, люти чушки и бамя в марината с оцет, копър и целина. Мезе за студените месеци.
Индийска корма с пилешко филе, бадеми, джинджифил, канела и кимион. Кремообразна и ароматна.
Бон филе със сос от череши, шоколад, бадеми и люти чушки. Смела комбинация, която работи.