Обичаи

Обичаи и традиционна храна за Никулден

Св. Никола – Никулден – 6 декември

Никулден, отбелязван на 6 декември, е един от най-тачените празници в българския народен календар.

Именници

Коло, Кольо, Колчо, Николай, Никола, Николина, Николета, Нина, Нино, Кольо, Нена, Ненко, Нено, Ненчо, Нико, Никоела, Никол, Николет, Ника, Никулина

Според народното вярване св. Никола е един от шестимата брат светци, на когото при разделянето на света се паднала водата. Почита се като покровител на водите и покровител на моряците и рибарите в образа на юнак с криле, който лети над водите и спасява изпадналите в беда.

Обичаи и традиционна храна за Никулден
Обичаи и традиционна храна за Никулден

Църковнохристиянският празник е посветен на св. Никола Мирликийски-Чудотворец, гонен и изтезаван за Христовата вяpa.

На Никулден като жертвоприношение на светеца във всяка българска къща се приготвя шаран, специален обреден хляб и постни храни. Храната се прекадява, от хляба и рибника се раздава и едва след това домашните се хранят.

Св. Никола е най-често избираният светец, на когото се посвещава курбан в случай на преживяно премеждие. Курбанът е задължително рибен и веднъж определен, се дава всяка година и строго се спазва. На Никулден също така именниците посрещат своите гости.

ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА

Рибник

Рибник с шаран

Вечеря

  • 5
  • 01:45 ч.
  • 1760 кал.

Ароматен и вкусно приготвен шаран за Никулден.

Продукти: шаран, червен лук, орехи, брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, мащерка, черен пипер, сол

Погача за Никулден

Погача за Никулден

Вечеря

  • 6
  • 00:50 ч.
  • 749 кал.

Невероятно пухкава и вкусна погача.

Продукти: брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, яйце, захар, мая за хляб, сол

Варена Риба

Варена Риба

Вечеря

  • 4
  • 00:35 ч.
  • 584 кал.

Вкусна варена риба с масло и магданоз

Продукти: риба, масло, лимонов сок, магданоз, сол

Рулца от бяла риба

Рулца от бяла риба

Вечеря

  • 4
  • 00:40 ч.
  • 562 кал.

Не пропускайте да опитате тези апетитни рулца от бяла риба на фурна!

Продукти: филе от бяла риба, маслини, готварска сметана, доматено пюре, кашкавал, лимон, сол, черен пипер

Не пропускайте да видите и 👉 Трапезата и традииците за Никулден

Не пропускайте да видите и ⤵️
Поверия за Никулден
Никулден – Църковен Празник
Пожелания за Никулден
Св. Варвара, Св. Сава и Св. Никола – трапези и традиции
Молитви към Свети Николай Мирликийски Чудотворец

Още от тази категория