Тодоровден – обичаи и трапеза
В съботата след Сирни заговезни се чествува Тодоровден – празник, посветен на здравето на конете и затова наричан още Конски Великден.
Дата на именния ден
Тодоровден (Конски Великден) отбелязваме на 20 март 2027 г. (събота).
Култът към св. Тодор като покровител на конете е широко разпространен в българските земи и в иконографията светецът е представен като ездач на бял кон и змееборец. Всички обичаи на този ден се изпълняват за здравето на конете, но и на хората.
Рано сутринта в деня на празника жените приготвят специални обредни хлябове във формата на подкова или конче, от които раздават на съседите и поставят в храната на животните.

Майките къпят децата си за здраве и мият косите си, като поставят във водата слама от яслите на конете, за да бъдат косите им здрави и лъскави като конска грива.
Основен обичай на празника е надбягването с коне, наричано кушия или домле. То се прави, защото съществува вярването, че св. Тодор яхвал коня си, обличал девет кожуха и на този ден отивал при Бога, за да измоли от него лятото.
Отивайки при Бога, той слизал от коня, забождал копието си в земята и от нея започвала да излиза пара – идвало лятото.
В надбягването, което е чест и гордост за всеки стопанин, участвували мъже и ергени. Конете били добре сресани, окичени със синци и нахранени. По вида на коня си личал добрият стопанин, а този, чийто кон спечели надбягването, обикаля всички домове да честити празника, а на коня дават да пие вода или вино, запойват го. Стопанинът се награждава с риза или с кърпа, а конят с нова юзда.
Тодорова събота в църквата
В църковния календар денят е свързан със св. великомъченик Теодор Тирон. Според преданието, в първата седмица на поста той се явил насън на един епископ и предупредил християните да не купуват храна от пазара, поръсена тайно с кръвта на идолски жертви, а да се хранят с варено жито. Затова на Тодорова събота в храмовете се освещава коливо, а след службата то се раздава за здраве и за помен.
Кой празнува и как да го поздравим
Имен ден имат Тодор, Теодор, Тодорка, Теодора, Теди, Тошо, а също Божидар и Божидара, защото гръцкото име Теодор означава „Божи дар“. Подходящи пожелания са „Честит имен ден, да си здрав като кон и бърз като вятъра!“ или „Нека здравето те носи напред като добър кон.“
ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА
Тодоровден винаги е в първата седмица на Великия пост, затова трапезата е постна – без месо, мляко и яйца. Основни са обредните хлябове, ястията от бобови храни като леща и боб, гъбите и зеленчуците, а там, където се спазва по-строго, и само варено жито. Хлябът с форма на подкова или конче се меси с особено старание, защото от него се дава и на животните.

Пита с мая

Пита с мая
Пухкава пита с мая, мляко и вода. Основната рецепта, която върши работа за всеки повод.
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, вода, сол
Супа леща

Чорба от гъби

Чорба от гъби
Чорба от сушени гъби с масло и запръжка. Плътна и ароматна с малко продукти.
Продукти: сушени гъби, масло, сол, брашно, вода
Именници
Дора, Дориан, Дориана, Дориета, Доринела, Тодор, Тодора, Тодорка, Тео, Теодор, Теодора
Беше ли ви полезно?
Какво можем да подобрим?
Изпраща се само избраната оценка, без име или текст.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.