Имамбаялдъ
Турската класика с патладжани, пълнени с лук, моркови, чушки и домати. Ястие, което се яде и студено.
Боб със спанак
Зрял боб със спанак, зелен лук, пащърнак и доматен сок. Постно ястие с два вида зеленина.
Постна яхния от грах
Яхния със стерилизиран грах, домати, морков и лук, застроена с брашно и червен пипер. Постна вечеря.
Постен фасул
Фасул с червени чушки, морков, чубрица и джоджен. Класическото постно ястие на българската трапеза.
Праз с ориз
Постно ястие с праз, ориз, домат и маслини. Класика за постните дни от малко продукти.
Миш-маш на фурна
Класическият миш-маш с чушки, домати, яйца и сирене, но запечен на фурна. По-лек от тигана.
Мързелив огретен с тиквички
Тиквички с яйца, сирене, кашкавал и копър, запечени наведнъж. Вечеря от една тава.
