Баница с газирана вода
Ръчно точени кори със сирене и газирана вода вместо мляко. Става по-пухкава и по-хрупкава.
Баници от всякакъв вид – с готови и с ръчно точени кори, със сирене, с праз, с тиква, с месо и сладки. Как се точи, как се навива и как да стане хрупкава.
Ръчно точени кори със сирене и газирана вода вместо мляко. Става по-пухкава и по-хрупкава.
Точени кори с ябълки, канела, орехи и ванилия. Сладката баница за студените дни.
Точена вита баница с плънка от булгур. Как се точат корите и как се навива.
Баница без точене - с кисело мляко, сода и сирене. Разбърква се и се пече наведнъж.
Баница без фурна и без точене - разбърква се и се пече на тиган. Готова за минути.
Точена баница с месо или чревца по рецепта от Пиринския край. Регионална класика.
Новогодишната баница с готови кори, сирене и завити късмети. Как се редят, за да не изгорят.
Триъгълни банички от фини кори със сирене, намазани с яйце. Готови за минути.
Великотърновска баница без точене - с кисело мляко, сирене, шпеков салам и магданоз.
Ръчно точени кори с плънка от праз, краве сирене и магданоз. Класическият зимен зелник.