Зеленчукова Запеканка
Картофи, гъби, домати, чушки и моркови, запечени с топено сирене. Вечеря от каквото има в хладилника.
Патладжани с гъби
Патладжани, запечени с гъби, сос бешамел и кашкавал. Плътно вегетарианско ястие.
Патладжан с доматен сос
Печен патладжан със сос от домати, чесън и магданоз. Лека рецепта от малко продукти.
Царска туршия с мед
Камби, карфиол, моркови и целина в марината с мед и оцет. Туршия с мек, леко сладък вкус.
Постна яхния от грах
Яхния със стерилизиран грах, домати, морков и лук, застроена с брашно и червен пипер. Постна вечеря.
Разядка с тиквички
Печени тиквички с крем сирене, люти чушки, орехи и чили. Маже се на филия или се поднася с...
Зеленчуци печени в марината
Тиквички, патладжани, пиперки и домати в марината със соев сос, ябълков оцет и чесън.
Пармиджана
Италианската класика с патладжани, доматен сос, моцарела и босилек. Как се редят пластовете.
