ИНФОРМАЦИЯ
Лесна рецепта за здравословна вечеря с риба на тиган. Пригответе тази вкусна риба за вашето семейство.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
25 мГотово след
40 мПродукти за Здравословна риба на тиган
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 с.л зехтин
- 1 бр. кромид лук
- 400 гр. консервирани домати
- 1 ч.л. кафява захар
- 2-3 бр. прясна мащерка
- 1 с.л. соев сос
- 4 бг. филе от бяла риба (тилапия, пангасиус)
Начин на приготвяне на Здравословна риба на тиган
СТЪПКА 1
Лукът се почиства и нарязва на ситно.
СТЪПКА 2
От стръковете мащерка се откъсват листата.
СТЪПКА 3
В голям тиган се сгорещява зехтинът. Добавя се лукът.
СТЪПКА 4
Готви се 5 минути или до златист цвят.
СТЪПКА 5
Прибавят се доматите, захарта, соевият сос и мащерката. Всичко се разбърква и довежда до кипване.
СТЪПКА 6
Сосът се оставя да къкри на тих огън 5-7 минути.
СТЪПКА 7
След това се нареждат филетата бяла риба. Тиганът се похлупва.
СТЪПКА 8
Здравословната риба на тиган се задушава 8-10 минути или докато омекне.
СТЪПКА 9
Поднася се с печени или варени на пара картофи.
- тилапия, пангасиус[↩]
