ИНФОРМАЦИЯ
Чийзкейк с бисквитена основа, крема сирене, банани и кисело мляко. Печен и стабилен при рязане.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
35 мИзчакване
8 чГотово след
8 ч 55 мПродукти за Бананов чийзкейк
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
масло за назмазване
Кравето масло дава богат вкус на тестото и соса. Изгаря при по-ниска температура от олиото, затова за пържене често се смесва с малко олио.
Рецепти с масло -
25
бр.
бисквити
Обикновените бисквити са основа на бисквитени торти и сладки салами. Натопени в мляко или кафе, омекват и държат крема.
Рецепти с бисквити -
100
г
разтопено масло
Кравето масло дава богат вкус на тестото и соса. Изгаря при по-ниска температура от олиото, затова за пържене често се смесва с малко олио.
Рецепти с масло -
2
бр.
крема сирене пакетчета
Меко сирене за чийзкейкове, кремове и намазки. Използва се със стайна температура, за да е гладко.
Рецепти с крема сирене -
2
бр.
банана обелени и пасирани
Колкото по-зрели са, толкова по-сладки стават – най-подходящи за кекс, мъфини и смутита. Нарязани, бързо потъмняват.
Рецепти с банани -
1
ч.ч.
кисело мляко
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Рецепти с кисело мляко -
1/2
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
2
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
2
с.л.
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно
Начин на приготвяне на Бананов чийзкейк
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Фурната се включва на 180 градуса. Форма за печене се покрива с алуминиево фолио, намазано с масло.
СТЪПКА 2
25 бисквити се смилат в блендера, смесват се със 100 гр разтопено масло и сместа се притиска с ръце по дъното на тавата.
СТЪПКА 3
В купа се разбиват 2 пакетчета крема сирене, 2 обелени и пасирани добре узрели банана и чаша кисело мляко. Прибавят се 1/2 чаша захар, 2 разбити яйца и 2 с.л брашно.
СТЪПКА 4
След хубаво разбиване сместа се излива във формата и се пече около 35 мин, докато краищата пожълтеят.
СТЪПКА 5
Кейкът изстива до стайна температура и нощува в хладилника. Нарязва се на квадрати и се сервира с карамелов сироп, топка сладолед или подсладена сметана.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.