ИНФОРМАЦИЯ
Байганети с кашкавал, сирене и шунка в тесто с бира. Как да станат сочни и да не поемат мазнина.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
10 мГотово след
25 мПродукти за Вкусни байганети
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
250
г
кашкавал
Жълтото сирене се топи и запича на златиста коричка, затова се ръси върху гювечи, сандвичи и печени ястия.
Рецепти с кашкавал -
250
г
сирене
Бялото саламурено сирене е сърцето на баниците, мешаните салати и печените ястия. Солено е, затова солта в рецептата се намалява.
Рецепти със сирене -
150
г
шунка
Варено или пушено свинско месо за сандвичи, пици, салати и запеканки.
Рецепти с шунка -
1
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
150
мл
бира
Бирата омекотява месото, прави тестото за пържене хрупкаво и придава малцов вкус на сосове.
Рецепти с бира -
брашно за гъстота до боза
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно
Начин на приготвяне на Вкусни байганети
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете кашкавала, шунката и сиренето на тънки парчета с еднакъв размер.
СТЪПКА 2
Разбийте яйцето с бирата и като добавяте брашно, пригответе панировка, гъста колкото боза или малко повече.
СТЪПКА 3
Подреждайте по едно парче кашкавал, сирене и шунка едно върху друго и оваляйте тези малки купчинки в панировката.
СТЪПКА 4
Пържете байганетите в сгорещена мазнина. Готовите оставяйте да се отцедят върху кухненска хартия или скара.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.