Диско картофи

Картофи

ИНФОРМАЦИЯ

Оценете рецептата:
5 от 3 гласа

Печени картофи с пушен бекон, моцарела, кашкавал и царевица. Ястие, което децата харесват.

След като опитате тези страшно вкусни картофки с бекон и моцарела ще присъстват на вашата трапеза доста често. Опитайте ги сега!

Стартирай таймер

Подготовка

15 м

Готвене

50 м

Готово след

1 ч 5 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

Продукти за Диско картофи

Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.

  • 1 кг картофи
  • 200 г пушен бекон
  • 120 г моцарела
  • 150 г царевица една малка консерва
  • 180 г кашкавал
  • 3 с.л. слънчогледово олио
Диско картофи
Диско картофи

Начин на приготвяне на Диско картофи

СТЪПКА 1

Обелете картофите, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Извадете ги и ги нарежете на едро. Опитайте дали са достатъчно солени и при нужда посолете още. Покрийте с тях дъното на тавата.

СТЪПКА 2

Докато картофите врат, нарежете бекона на ленти или парченца и го запържете в загрятото слънчогледово олио до златисто. Разпределете хрупкавия бекон върху картофите и излейте отгоре и мазнината.

СТЪПКА 3

Отцедете царевицата от консервата и поръсете със зърната.

СТЪПКА 4

Накъсайте моцарелата и я разпределете върху царевицата.

СТЪПКА 5

Настържете кашкавала на едро и покрийте всичко с него.

СТЪПКА 6

Печете, докато кашкавалът стане златист.

Хранителни Факти
Диско картофи
Количество за порция
Калории 908 Калории от мазнини 513
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 57g 88%
Наситени мазнини 21g 105%
Полинаситени мазнини 12g
Мононаситени мазнини 20g
Холестерол 116mg 39%
Натрий 2413mg 101%
Калий 1283mg 37%
Общо въглехидрати 59g 20%
Фибри 5g 20%
Захари 5g
Протеин 41g 82%
Витамин A 18%
Витамин C 34%
Калций 47%
Желязо 12%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Коментари

Подобни рецепти

Картофени кюфтенца

Кюфтенца от картофи със сирене, лук и чубрица. Бърза рецепта, която върши работа и постна, и за гарнитура.

Пресни картофи соте

Млади картофи с краве масло, зехтин, чесън, мащерка и копър. Гарнитура, която засенчва основното.

Постен гювеч

Картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя и чушки с риган и босилек. Пълен постен гювеч.

Картофи с 4 вида сирена

Картофи, запечени с кашкавал, бяло сирене, моцарела и топено сирене със сметана, мащерка и чубрица.