ИНФОРМАЦИЯ
Ягоди, малини, къпини и боровинки със сладък йогурт и мед, замразени на блокчета.
Стартирай таймер
Подготовка
5 чГотвене
0 мГотово след
5 чПродукти за Замразен плодов десерт с айрян
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- растителна мазнина за намазване
-
ягоди на вкус
Сладки пролетни плодове за торти, кремове, смутита и сладко. Измиват се преди да се махнат дръжките.
Рецепти с ягоди -
малини на вкус
Ароматни горски плодове за кремове, торти, конфитюри и сосове към месо. Измиват се внимателно, защото лесно се мачкат.
Рецепти с малини - къпини на вкус
-
боровинки на вкус
Малки сини плодове за палачинки, мъфини, кремове и сладко. Замразените се слагат в тестото без размразяване.
Рецепти с боровинки - 450 - 500 мл сладък йогурт с вкус на горски плодове (може и кисело мляко)
-
мед или захар на вкус
Подслажда и ароматизира сладкиши, маринати и напитки. При силно нагряване губи част от аромата си, затова често се добавя накрая.
Рецепти с мед -
1
бр.
ванилия
Ароматизира кремове, сладкиши и козунаци. Ванилинът е по-концентриран от естествената ванилия, затова се слага на щипки.
Рецепти с ванилия
Начин на приготвяне на Замразен плодов десерт с айрян
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нужна е правоъгълна тавичка от около 18 на 24 см. Застелете я с прозрачно фолио и го намажете леко с растителна мазнина.
СТЪПКА 2
По дъното подредете дребни плодове, измити и подсушени – малки ягоди или малини, къпини, боровинки. Подходящи са и вишни без костилки или парченца ананас.
СТЪПКА 3
С бъркалка разбийте 450 - 500 мл сладък йогурт – с вкус на горски плодове или друг, който отива на плодовете ви. Ако нямате, ползвайте обикновено кисело мляко, подсладено на вкус с мед или захар и с 1 ванилия за аромат, и го излейте върху плодовете.
СТЪПКА 4
Гледайте плодовете да не се съберат на едно място. Тавичката прекарва в хладилната камера цяла нощ, а най-малко 5 - 6 часа.
СТЪПКА 5
Обърнете замразения десерт, махнете фолиото и го нарежете на дъска на парчета с удобна форма. Дайте му 5 - 10 мин на стайна температура и го поднесете с пресни плодове.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.