Салата с айсберг и малинов дресинг
Айсберг с яйца, каперси и босилек в дресинг от малини, балсамов оцет и лайм.
Мариновано в малинов сос свинско на грил
Бонфилета, мариновани в малини с лайм, дижонска горчица и мащерка. За скарата през лятото.
Малиново суфле
Суфле с малини и белтъци, стегнато с царевично нишесте. Как да се вдигне и да не спадне.
Патешко магре със сос от малини
Патешко филе с бренди и малинов сос, поднесено със зелена салата и дижонски дресинг.
Плодов десерт „Аламинут“
Киви, ягоди и малини с маскарпоне, сметана и мед. Десерт без печене за няколко минути.
Семифредо с малини
Италиански полузамразен десерт със сметана, яйца и малини. Прави се без машина за сладолед.
Замразен плодов десерт с айрян
Ягоди, малини, къпини и боровинки със сладък йогурт и мед, замразени на блокчета.
Малинов крем с шампанско
Крем с шампанско, ванилов пудинг, сметана и малини върху кекс. Празничен десерт в чаша.
Салата с пуешко и малини
Панирани пуешки пържоли върху микс от салати с малини и кашкавал. Обяд или лека вечеря.
Салата от пилешко с малини
Салата айсберг с пилешко със сусам, малини и круши в заливка от майонеза и заквасена сметана.
