ИНФОРМАЦИЯ
Ако сте любители на череши и искате да си приготвите десерт с тях, тази рецепта е идеална за вас. Опитайте я сега!
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
10 мГотово след
20 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Разбъркайте в купа изварата, яйцата, захарта и солта. Добавете 100 гр брашно и отново разбъркайте.
СТЪПКА 2
Измийте 400 гр череши и ги подсушете. Отстранете костилките.
СТЪПКА 3
Късайте парченца от тестото с големината на лъжичка и увивайте в него по 1 череша. Слагайте ги върху поръсена с брашно повърхност. Кипнете в тенджера леко подсолена вода.
СТЪПКА 4
Пускайте в кипящата вода по няколко кнедли и след като изплуват на повърхността, ги варете още 1 мин. Отцедете ги и пуснете следващата порция.
СТЪПКА 5
Смелете 5 - 6 маслени бисквити и оваляйте сварените и охладени кнедли в трохите. Сервирайте ги с подсладена сметана или сладолед.
Хранителни Факти
Кнедли с извара и череши
Количество за порция
Калории 360
Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g
14%
Наситени мазнини 5g
25%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 116mg
39%
Натрий 1414mg
59%
Калий 405mg
12%
Общо въглехидрати 44g
15%
Фибри 3g
12%
Захари 18g
Протеин 25g
50%
Витамин A
10%
Витамин C
8%
Калции
10%
Желязо
12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
