ИНФОРМАЦИЯ
Киви, ягоди и малини с маскарпоне, сметана и мед. Десерт без печене за няколко минути.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
0 мГотово след
20 мПродукти за Плодов десерт "Аламинут"
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 2 бр. киви
-
100
г
ягоди малки
Сладки пролетни плодове за торти, кремове, смутита и сладко. Измиват се преди да се махнат дръжките.
Рецепти с ягоди -
100
г
малини
Ароматни горски плодове за кремове, торти, конфитюри и сосове към месо. Измиват се внимателно, защото лесно се мачкат.
Рецепти с малини -
200
мл
сметана 30-процентова
Течната сметана сгъстява и прави кадифени сосовете и кремовете. За разбиване трябва да е добре изстудена.
Рецепти със сметана -
мед или захар на вкус
Подслажда и ароматизира сладкиши, маринати и напитки. При силно нагряване губи част от аромата си, затова често се добавя накрая.
Рецепти с мед -
100
г
маскарпоне
Италианско крем сирене с висока масленост за тирамису, кремове и чийзкейкове.
Рецепти с маскарпоне - пухдра захар за поръсване
-
малинов сироп заливка по желание - може и с мед
Гъст подсладен малинов сок за напитки, кремове и поливане на десерти.
Рецепти с малинов сироп
Начин на приготвяне на Плодов десерт "Аламинут"
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
2 добре узрели кивита се режат на парченца, а 100 гр малки ягоди се разполовяват и се смесват със същото количество малини. 200 мл 30-процентова сметана се разбиват и се подслаждат с мед или захар на вкус.
СТЪПКА 2
Отделно се разбиват 100 гр маскарпоне и се смесват със сметаната. В сладкарски ринг (или в купичка) се нареждат първо червените плодове, после пласт крем, кивитата и накрая пак крем.
СТЪПКА 3
Десертът се украсява с цели малини и се поръсва с малко пудра захар или се полива с мед или малинов сироп.
СТЪПКА 4
Поднася се студен. Става и с други плодове – праскови, сливи, круши, боровинки.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.