ИНФОРМАЦИЯ
Ребра в марината от диня, портокалов сок, соев сос и люти чушлета. Необичайно, но работещо.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
1 ч 7 мГотово след
1 ч 22 мПродукти за Свински ребра с диня
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 кг свински ребра
-
3
с.л.
портокалов сок
Прясно изцеденият сок ароматизира сладкиши, глазури, сосове към патица и коктейли.
Рецепти с портокалов сок -
200
г
диня без семките
Сочен летен плод за салати със сирене, студени супи, смутита и сорбе. Изстудената е най-вкусна.
Рецепти с диня -
2
бр.
скилидки чесън ситно нарязани
Дава силен аромат, който омеква при печене. Запържен твърде дълго, загорява и горчи, затова в тигана се добавя към края.
Рецепти с чесън -
2
бр.
люти чушлета
Пресни, сушени или печени, лютите чушки дават огън на яхнии, туршии и сосове. Семките и жилките са най-лютата част.
Рецепти с люти чушки -
3
с.л.
доматен сок
Основа за студени супи, сосове и коктейли. Солта в него се отчита, когато се овкусява ястието.
Рецепти с доматен сок -
2
с.л.
соев сос
Солена ферментирала подправка за азиатски ястия, маринати и сосове. Заради солта, допълнителна сол често не е нужна.
Рецепти със соев сос
Начин на приготвяне на Свински ребра с диня
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Фурната се загрява на 200 градуса.
СТЪПКА 2
Свинските ребра се слагат върху скарата на фурната над тава и се мажат отвсякъде с портокаловия сок. Пекат се около 1 час, като се обръщат 1 път.
СТЪПКА 3
Месото на динята се намачква леко с вилица и се смесва с наситнения чесън, лютите чушлета, доматения сок и соевия сос.
СТЪПКА 4
Ребърцата се пекат около 7 мин на загрята скара или на плочата на барбекюто, като се мажат леко със соса от диня.
СТЪПКА 5
Готовите ребърца се сервират, полети с останалия сос.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.