Киш с патладжан и домати
Маслено тесто с плънка от патладжан, домати, яйца и сметана. Френски киш за вечеря.
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Маслено тесто с плънка от патладжан, домати, яйца и сметана. Френски киш за вечеря.
Тиквички с яйца, сирене, кашкавал и копър, запечени наведнъж. Вечеря от една тава.
Козунак с мед и бадеми, който остава мек с дни. Каква е тайната на пухкавото тесто.