Петел с каша
Месо от петел със запържена брашнена каша. Старата рецепта, която засища с малко.
Постен сладкиш с орехи и мед
Сладкиш с грис, мед, канела и счукани орехи - без яйца и масло. Ароматен и подходящ за пости.
Вкусни картофи на фурна с бял сос
Картофи, запечени с домашен бял сос от мляко и брашно, покрити с кашкавал. Просто и засищащо.
Вкусни хлебчета
Меки хлебчета с картофено тесто, масло и кашкавал. Стават чудесно мезе към напитка.
Лазаров кекс
Кекс с конфитюр, ядки, лимонова кора и ромова есенция за Лазаровден. Постен и ароматен.
Погача (питка) за бебе
По българската традиция погачата за новороденото се меси на 40-ия ден. Рецептата и как се раздава.
Лесни палачинки
Класически палачинки с вода и мляко - тънки, еластични и без късане. Пропорциите, които винаги стават.
Понички с кайсии
Понички с обезмаслена извара и цели кайсии. По-леки от класическите и с плодов пълнеж.
Пита за Стефановден
Обредната пита за 27 декември. Как се меси и как се украсява за третия ден на Коледа.
Браунис с череши
Брауни с плодово кисело мляко, кафява захар и череши. Плътен шоколадов десерт за сезона.
