Кнедли с извара и череши
Чешки кнедли с дребнозърнеста извара и цели череши. Как се варят, за да не се разпаднат.
Тост с авокадо
Пълнозърнест хляб с авокадо, лимонов сок, яйце и чери домати. Закуска за пет минути.
Соленки с маслини
Соленки с краве сирене, кашкавал, заквасена сметана и маслини. Класика за празничната маса.
Соленки със семена
Маслени соленки с кашкавал и микс от семена. Хрупкаво мезе, което издържа с дни.
Австрийски Понички
Пухкави понички с мая, уиски и лимонова кора. Класика за коледната трапеза.
Козунаци на конци
Козунак със стафиди, който се къса на конци. Как се меси и колко пъти втасва тестото.
Домашен пържен сладолед
Сладолед в панировка, пържен за секунди - хрупкав отвън и студен отвътре. Как се прави без изненади.
Козунак Панетоне
Италианският панетоне с мед, лимон и ванилия. По какво се различава от българския козунак.
Баница с ябълки
Точени кори с ябълки, канела, орехи и ванилия. Сладката баница за студените дни.
Бърза баница
Баница без точене - с кисело мляко, сода и сирене. Разбърква се и се пече наведнъж.
