ИНФОРМАЦИЯ
Сладкиш с кисело мляко, орехи и канела - разбърква се с лъжица и се пече наведнъж.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
45 мГотово след
55 мПродукти за Бърз сладкиш за кафе
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1 1/2
ч.ч.
кисело мляко
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Рецепти с кисело мляко -
1
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
1
ч.л.
сода бикарбонат
Бухва тестото при среща с кисела съставка като кисело мляко, лимонов сок или оцет. Слага се малко – в излишък оставя сапунен вкус.
Рецепти със сода бикарбонат -
9
с.л.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио -
1
ч.л.
канела
Топла сладка подправка за сладкиши с ябълки и тиква, мляко с ориз и греяно вино. Отлично се съчетава и с агнешко и ориз.
Рецепти с канела -
2
ч.ч.
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно -
1
ч.ч.
нарязани орехи
Дават хрупкавост на сладкиши, баклави и салати. Леко препечени на сух тиган стават по-ароматни.
Рецепти с орехи
Начин на приготвяне на Бърз сладкиш за кафе
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Смесете продуктите в реда, в който са дадени (содата угасете в киселото мляко), и разбъркайте добре, докато се получи тесто като за кекс. Накрая прибавете орехите.
СТЪПКА 2
Изсипете сместа в намазана с мазнина и набрашнена тавичка.
СТЪПКА 3
Печете в умерена фурна, загрята предварително на 180 градуса, до готовност - около 45 мин.
СТЪПКА 4
Извадете готовия сладкиш и го поръсете с пудра захар.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.