ИНФОРМАЦИЯ
Стартирай таймер
Подготовка
30 мГотвене
90 мГотово след
120 мИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Петелът се изчиства, измива и сварява цял, като преди сваряването главата се маха /в миналото я закачали на огнището/.
СТЪПКА 2
Свареното месо нарязват на парчета и връщат отново в част от бульона, в който слагат счукан чесън, магданоз и парчета червени печени чушки.