ИНФОРМАЦИЯ
Череши, накиснати във водка със захар и лимонова кора, поднесени със заквасена сметана.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
5 мГотово след
15 мПродукти за Десерт с пияни череши
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
3
с.л.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар - 1/2 бр. кора лимон
-
300
г
череши
Сочни летни плодове за пайове, кексове, компоти и сладка. Костилките се махат с машинка или с фиба.
Рецепти с череши - 2 с.л. водка или коняк
-
400
мл
заквасена сметана
Гъста и леко кисела сметана за заливки, сосове и теста. При варене може да се пресече, затова се добавя към края.
Рецепти със заквасена сметана -
3
с.л.
пудра захар
Фино смляна захар за глазури, кремове и поръсване. Разтваря се мигновено, затова кремовете остават гладки.
Рецепти с пудра захар -
1
ч.л.
канела
Топла сладка подправка за сладкиши с ябълки и тиква, мляко с ориз и греяно вино. Отлично се съчетава и с агнешко и ориз.
Рецепти с канела
Начин на приготвяне на Десерт с пияни череши
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
В тенджера се изсипват 1/2 ч.ч вода, захарта и настърганата кора от 1/2 лимон. Добавят се черешите без костилки и водката или конякът и сместа се кипва на силен огън.
СТЪПКА 2
Съдът се отдръпва и черешите изстиват напълно. Междувременно заквасената сметана се разбива с пудрата захар и канелата.
СТЪПКА 3
В стъклени чаши се редуват пласт сметана, пласт сиропирани череши и отново сметана. Отгоре се натрошават бисквити и/или се настъргва шоколад. Десертът се поднася изстуден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.