Десерт с пияни череши
Череши, накиснати във водка със захар и лимонова кора, поднесени със заквасена сметана.
Соленки с маслини
Соленки с краве сирене, кашкавал, заквасена сметана и маслини. Класика за празничната маса.
Черешов пай
Пай със студено масло и плънка от череши, сгъстена с натурално нишесте. Класика за сезона.
Печена царевица с бекон
Царевица, изпечена с пушен бекон, горчица, заквасена сметана и чесън. Различен вариант на класиката.
Зеленчукова Запеканка
Картофи, гъби, домати, чушки и моркови, запечени с топено сирене. Вечеря от каквото има в хладилника.
Запечени яйца със сирене във формички
Яйца с масло, сирене, заквасена сметана и домат, запечени в единични формички. Бърза закуска.
Сладкиш с ябълки – без печене
Пластове бисквити, ябълки, орехи и стафиди с амарето и заквасена сметана. Само се нарежда и охлажда.
Крем пита
Бутер тесто с крем от извара, заквасена сметана и череши. Ефектен десерт с малко работа.
Крем супа от коприва
Пасирана коприва с картофи, индийско орехче и заквасена сметана. Пролетна супа с наситен зелен вкус.
Картофена мусака с кисело зеле
Мусака с картофи, бекон и кисело зеле, залята със заквасена сметана и яйца. Зимно ястие.
