Салата с орехи и патладжан
Печен патладжан със заквасена сметана, орехи, пресен лук и чесън. Разядка и салата едновременно.
Гъста и леко кисела сметана за заливки, сосове и теста. При варене може да се пресече, затова се добавя към края.
Печен патладжан със заквасена сметана, орехи, пресен лук и чесън. Разядка и салата едновременно.
Салата айсберг с пилешко със сусам, малини и круши в заливка от майонеза и заквасена сметана.
Пасирана коприва с картофи, индийско орехче и заквасена сметана. Пролетна супа с наситен зелен вкус.
Пластове бисквити, ябълки, орехи и стафиди с амарето и заквасена сметана. Само се нарежда и охлажда.
Свинско, изпечено върху кисело зеле с дижонска горчица и заквасена сметана. Ястие за неделя.
Картофи, гъби, домати, чушки и моркови, запечени с топено сирене. Вечеря от каквото има в хладилника.
Яйца с масло, сирене, заквасена сметана и домат, запечени в единични формички. Бърза закуска.
Царевица, изпечена с пушен бекон, горчица, заквасена сметана и чесън. Различен вариант на класиката.
Бутер тесто с крем от извара, заквасена сметана и череши. Ефектен десерт с малко работа.
Череши, накиснати във водка със захар и лимонова кора, поднесени със заквасена сметана.