ИНФОРМАЦИЯ
Много лесно и бързо се приготвят тези картофи. Опитайте ги сега!
Стартирай таймер
Подготовка
5 мГотвене
20 мГотово след
25 мПродукти за Картофи 'Уеджис'
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
кг
картофи
Картофите са в основата на българската домашна кухня – печени с месо, задушени в яхния, в мусака или просто пържени и поръсени със сирене. На празничната трапеза често стоят до главното ястие, като в „Коледно печено прасе“, а за постните дни има „Постен гювеч“ и „Картофи и ориз в гърне“. Вървят с чу…
Рецепти с картофи -
сол на вкус
Солта е подправката, без която не минава нито една гозба: подчертава вкуса на месото и зеленчуците, а в тестото регулира действието на маята. В българската кухня тя е и в основата на зимнината – киселото зеле, туршиите и саламурите. Хлябът и солта са знак на гостоприемство – с тях се посрещат скъпи…
Рецепти със сол -
черен пипер на вкус
Черният пипер е подправката, която в българската кухня стои до солта почти във всяко солено ястие – от супите и чорбите до кюфтетата и печеното месо. Мленият овкусява каймата и салатите, а зърната отиват в бульони, туршии и маринати. В „Супа с прясно зеле“ или в „Кюфтета от свинска и телешка кайма н…
Рецепти с черен пипер -
магданоз на вкус
Магданозът е зелената подправка, без която трудно минава българската кухня – слага се в кюфтета, сарми, чорби и почти всяка лятна салата. Добавя се накрая, за да запази свежия си вкус и яркия цвят. На Коледа поръсва печеното, както в „Коледно печено прасе“, а в „Сарми от лозови листа“ се смесва с ор…
Рецепти с магданоз
Начин на приготвяне на Картофи 'Уеджис'
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Пригответе един килограм средно големи картофи – най-добре пресни, а ако не са, ги изчистете много добре от кал и всякаква мръсотия.
СТЪПКА 2
Измийте ги старателно и ги оставете да се отцедят и изсъхнат, без да ги белите. Само ако кората е много груба, по-добре я махнете.
СТЪПКА 3
Нарежете картофите на лодчици, сложете ги в дълбока купа и ги поръсете с розмарин, магданоз, сол, черен пипер и всякакви други подправки, които харесвате.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.