ИНФОРМАЦИЯ
Тлъсто свинско, задушено с праз и лимонов сок. Класическа зимна комбинация.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
1 чГотово след
1 ч 20 мПродукти за Свинско с праз лук
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 500 г тлъсто свинско месо
-
2
кг
праз лук
Мек и сладникав член на лучените. Изисква внимателно измиване между листата, защото задържа пясък.
Рецепти с праз -
30
г
сол
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
150
г
лимонов сок
Освежава салати и сосове, предпазва нарязаните плодове от потъмняване и активира содата в тестото.
Рецепти с лимонов сок
Начин на приготвяне на Свинско с праз лук
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете месото на късове и го запържете в малко мазнина. Извадете го, а в останалата мазнина задушете ситно нарязания праз, без да доливате вода.
СТЪПКА 2
Върнете месото и гответе всичко заедно на тих огън до готовност – ястието трябва да остане на мазнина.
СТЪПКА 3
Поръсете отгоре с лимонов сок и червен или черен пипер.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.