ИНФОРМАЦИЯ
Чийзкейк без печене с бисквитена основа, крема сирене и пасирана диня, стегнат с желатин.
Стартирай таймер
Подготовка
30 мГотвене
0 мГотово след
30 мПродукти за Чийзкейк с диня
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
150
г
бисквити
Обикновените бисквити са основа на бисквитени торти и сладки салами. Натопени в мляко или кафе, омекват и държат крема.
Рецепти с бисквити -
100
г
краве масло
Кравето масло дава богат вкус на тестото и соса. Изгаря при по-ниска температура от олиото, затова за пържене често се смесва с малко олио.
Рецепти с масло -
500
г
крема сирене
Меко сирене за чийзкейкове, кремове и намазки. Използва се със стайна температура, за да е гладко.
Рецепти с крема сирене - 500 г пасирана диня
-
1
ч.ч.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар -
1
бр.
желатин пакетче
Стяга кремове, муси и желирани десерти. Накисва се в студена вода и се разтваря в топла течност, без да кипва.
Рецепти с желатин -
1
с.л.
пудра захар
Фино смляна захар за глазури, кремове и поръсване. Разтваря се мигновено, затова кремовете остават гладки.
Рецепти с пудра захар
Начин на приготвяне на Чийзкейк с диня
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Натрошете бисквитите и ги смесете със затопленото краве масло. Разпределете сместа по дъното на форма и я приберете в хладилника.
СТЪПКА 2
Накиснете желатина във вода и го разтопете на водна баня.
СТЪПКА 3
Пасирайте сиренето и прибавете захарта, пасираната диня и желатина. Разбийте до пухкав крем.
СТЪПКА 4
Изсипете крема върху блата и оставете кейка в хладилника за 1 нощ.
СТЪПКА 5
Преди сервиране го украсете с резенчета диня и, ако искате, с ментови листа.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.