Мръсни дни от Коледа до Йордановден
Периодът след раждането се смята за нечист. Кои са забраните, какво не се прави и защо.
Периодът след раждането се смята за нечист. Кои са забраните, какво не се прави и защо.
Как празнуват Коледа в различните страни - обичаи, ястия и подаръци, които у нас звучат напълно непознато.
Обредна пита с мая и кисело мляко, намазана с жълтък. За коледната и бъднивечерната трапеза.
Меденки с мюсли, банан, тахан, мед и стафиди. Без печене и без бяла захар.
Обредният хляб с мая, мляко и яйца. Как се меси и как се украсява за празничната трапеза.
Тамянът символизира огнените езици на Петдесетница. Как се кади правилно у дома.
Третият ден след Рождество Христово. Обичаите на деня, трапезата и кой празнува имен ден.
Дните от 8 до 21 ноември според народната традиция. Забраните срещу вълците и обичаите.
Мраморен кекс с какао и ванилия. Пропорциите, с които става висок и остава влажен.
Салата с крема сирене, домати, печени червени чушки и кисело мляко. Свежа и бърза.