Супа от краставици и сметана
Студена супа с краставици, червен лук, копър, мента и течна сметана. За най-горещите дни.
Крем супи от сезонни зеленчуци – тиква, карфиол, броколи, моркови, зелен фасул. Как се пасират и как се застройват, за да станат кадифени.
Студена супа с краставици, червен лук, копър, мента и течна сметана. За най-горещите дни.
Пасирани моркови с картоф, лук, ким и масло на пилешки бульон. Кремообразна и сладникава.
Пасиран зелен фасул с животинска сметана, чесън и жълтък. Свежа супа с приятен цвят.
Пасирани моркови и картофи с прясно мляко, масло и копър, поръсени със сирене. Кремообразна и мека.
Пасирана коприва с картофи, индийско орехче и заквасена сметана. Пролетна супа с наситен зелен вкус.
Студена супа с авокадо, мента, лимонов сок и соев сос. Гъста и питателна без готвене.
Пасиран карфиол с лук, бахар и черен пипер, застроен с брашно. Кремообразна и лека.
Тиквички с картофи, моркови и зелен лук, застроени с яйце и кисело мляко. Лека и засищаща.