ИНФОРМАЦИЯ
Смес от яйца, кисело мляко и ронено сирене - за любителите на соленото. Готова наведнъж.
Стартирай таймер
Подготовка
5 мГотвене
20 мГотово след
25 мПродукти за Бърза закуска
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
4
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
1
ч.ч.
кисело мляко
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Рецепти с кисело мляко -
1/2
ч.ч.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио - 1 ч.ч. ронено сирене
-
1
к.л.
сода за хляб
Бухва тестото при среща с кисела съставка като кисело мляко, лимонов сок или оцет. Слага се малко – в излишък оставя сапунен вкус.
Рецепти със сода бикарбонат -
13
с.л.
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно
Начин на приготвяне на Бърза закуска
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Разбийте яйцата и прибавете към тях млякото, в което сте угасили содата.
СТЪПКА 2
Сложете сиренето, олиото и брашното и разбъркайте хубаво.
СТЪПКА 3
Изсипете сместа в предварително намазана и набрашнена тава или форма за кекс.
СТЪПКА 4
Печете до готовност – проверете с клечка за зъби дали е изпечено.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.