ИНФОРМАЦИЯ
Салата айсберг с домат, бекон и царевица, със заливка от майонеза, кисело мляко и синьо сирене.
Стартирай таймер
Подготовка
5 мГотвене
5 мГотово след
10 мПродукти за Вкусна ароматна салата
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
бр.
салата айсберг
Хрупкава светла салата, която остава свежа и с тежки дресинги.
Рецепти със салата айсберг -
2
бр.
домата
Носят сочност и киселинка на яхнии, сосове и салати. През зимата пресните често се заменят с консервирани или с доматено пюре.
Рецепти с домати -
50
г
бекон
Опушена свинска сланина, която дава солен и пушен вкус на паста, картофи и яйца. Запържва се до хрупкавост без допълнителна мазнина.
Рецепти с бекон -
1
бр.
малка консерва царевица
Сладката царевица – варена, печена или от консерва – влиза в салати, супи и мексикански ястия.
Рецепти с царевица -
3
с.л.
майонеза
Емулсия от олио и жълтък, която свързва салати като руската и оливие. Домашната се прави със стайни продукти.
Рецепти с майонеза -
2
с.л.
кисело мляко
Българското кисело мляко овкусява и омекотява тестото, става основа за таратор и сосове, а с щипка сода бухва баниците и питките.
Рецепти с кисело мляко -
50
г
синьо сирене
Сирене със синя плесен и силен солен вкус за сосове, салати и с плодове като круши и смокини.
Рецепти със синьо сирене -
1
ч.л.
дижонска горчица
Френска горчица с фин и остър вкус – за дресинги, сосове и маринати.
Рецепти с дижонска горчица -
сол на вкус
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
черен пипер на вкус
Най-ароматен е току-що смлян. В ястия с дълго готвене се слага към края, а на зърна – в туршии, бульони и маринати.
Рецепти с черен пипер - 5-6 бр. обезкостени зелени маслини
Начин на приготвяне на Вкусна ароматна салата
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Накъсайте айсберга, нарежете доматите на едро, бекона на кубчета, а маслините на ситно.
СТЪПКА 2
Смесете майонезата с киселото мляко, горчицата, солта и черния пипер и залейте с този дресинг останалите продукти.
СТЪПКА 3
Разбъркайте добре и натрошете отгоре синьо салатно сирене – или вместо него сложете няколко ленти пармезан.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.