Супа с прясно зеле
Супа с телешка плешка, прясно зеле, червен боб, целина и риган. Засища като основно ястие.
Ястие с чушки домати и яйца
Печени чушки с домати, чесън и яйца - вариант на българското миш-маш. Готово за минути.
Леща яхния
Леща с лук, чесън, морков, целина и червен пипер. Класическата постна яхния.
Постен гювеч
Картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя и чушки с риган и босилек. Пълен постен гювеч.
Предястие по чешки
Домати с яйца, рибен пастет, лимонов сок и червен лук върху лист маруля. Свежо и бързо.
Предястие по португалски
Домати, яйца, лук и чесън - просто предястие от няколко продукта за всеки ден.
Свинско с бамя
Свинско, задушено с бамя, целина, моркови и домати. Как се обработва бамята, за да не слузи.
Винен кебаб с телешко
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Кавърма кебап със свинско
Свинско с лук, чушки, печурки и червено вино в доматен сос. Ястие с плътен вкус за студените дни.
Боб с орехи
Червен боб с домати, едро смлени орехи, чесън и магданоз. Постно ястие с необичайна плътност.
